Kahvaltıda balkabağı ve zencefilli baharatlı pirinç lapası
İçindekiler
- 150-180 g balkabağı
- 1 çay kaşığı zencefil, ince rendelenmiş
- 220 g pirinç, yıkanmış
- Tuz, tadı
- 1400 ml su veya sebze suyu
- Karabiber, isteğe göre, isteğe bağlı
- kabak çekirdeği , tatmak için, isteğe bağlı
- fren, tatmak, isteğe bağlı
- kişniş, tatmak, isteğe bağlı
Talimatlar
- Kabağı küçük ila orta boy parçalara ayırın.
- Yıkanmış pirinci, balkabağı ve zencefili bir tencereye koyun.
- Tuzla baharatlayın ve su ekleyin.
- Yaklaşık. 30-40 dakika kısık ateşte pişirin.
- Karışımı ara sıra karıştırın.
- Bitmiş yulaf lapasını ocaktan alın.
- İsterseniz pirinç lapasının üzerine biraz karabiber, kabak çekirdeği, doğranmış frenk soğanı ve kişniş serpin.
Eşyalar
- bıçak
- kesme tahtası
- çay kaşığı
- pan
