Kahvaltıda kabak ve sarımsaklı sulu omlet

Kahvaltıda kabak ve sarımsaklı sulu omlet

Bu basit, sağlıklı, lezzetli ve hızlı olması gerektiğinde her zaman uygundur! Kabaklı çırpılmış yumurta, hem sıcak hem de soğuk olarak eşit derecede lezzetlidir. Kahvaltı, öğle yemeği veya hafif bir akşam yemeği için uygundur.

Lütfen tarifi değerlendirin

4 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 1 kabak
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 3 diş sarımsak
  • tuz, tatmak için
  • karabiber, tatmak için
  • 2-3 yumurta

Talimatlar

  1. Kabakları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve lokma büyüklüğünde doğrayın.
  2. Bitkisel yağı bir tavada orta ateşte ısıtın.
  3. Kabakları ekleyin ve yaklaşık 5-7 dakika soteleyin.
  4. Soyup doğrayın Sarımsak.
  5. Isıyı en aza indirin.
  6. Sarımsak, tuz ve karabiber ekleyin.
  7. Bir kapağın altında yaklaşık 10 dakika daha pişirin.
  8. Yumurtaları bir tutam tuzla bir çatal kullanarak hafifçe çırpın.
  9. Yumurta karışımını tavaya dökün.
  10. Isıyı azaltın. Tekrar orta dereceye yükseltin.
  11. Altın sarısı olana kadar 2-3 dakika daha her şeyi birlikte kızartın.
  12. Servis etmeden önce, çırpılmış yumurtaları istediğiniz otlarla serpin .

Araçlar

  • bıçak
  • kesme tahtası
  • kızartmapan
  • çatal
  • kase

Ipuçları

Genç, küçük kabaklar bütün olarak kullanılabilir, ancak olgunlaşmış sebzeler de lezzetlidir.

En yeni tarifler