Kahvaltıda portakallı meyveli erik reçeli

Kahvaltıda portakallı meyveli erik reçeli

Porsiyonlar: 10 kişiler | Hazırlanma zamanı: 290 dakikalar

Bu erik reçeli, portakal kabuğu rendesi ve sulu aromatik portakal parçalarının eklenmesiyle daha lezzetli ve kokulu hale gelir. Ev yapımı erik reçeli, özellikle kahvaltı ekmeğinde lezzetlidir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Kahvaltıda portakallı meyveli erik reçeli
Kahvaltıda portakallı meyveli erik reçeli

Porsiyonlar: 10 kişiler | Hazırlık: 290 dakikalar

Bu erik reçeli, portakal kabuğu rendesi ve sulu aromatik portakal parçalarının eklenmesiyle daha lezzetli ve kokulu hale gelir. Ev yapımı erik reçeli, özellikle kahvaltı ekmeğinde lezzetlidir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: sonbahar mevsimi | Bölge: Avrupa, Doğu Avrupa | Hazırlık: Aşçı | Menü: reçel | Yerel mutfak: Rus tarifleri

İçindekiler

  • 500g kuru erik, çekirdeksiz ağırlık
  • 1 portakal
  • 300g şeker

Talimatlar

  1. Erikleri ikiye bölün, çekirdeği çıkarın ve meyveyi dörde bölün.
  2. Portakal kabuğunu ince bir rende üzerine alın.
  3. Portakalları lokma büyüklüğünde kesin.
  4. Her şeyi bir kaseye koyun , şeker serpin ve her şeyi karıştırın.
  5. Meyveyi 4-5 saat veya gece boyunca oda sıcaklığında bırakın.
  6. Erikleri bir tencereye aktarın ve kaynatın.
  7. Kısık ateşte yaklaşık 40- 45 dakika.
  8. Ara sıra karıştırın ve yüzeydeki köpüğü çıkarın.
  9. Bitmiş erik reçelini sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve kapaklarla kapatın. Ters çevirin, örtün ve tamamen soğumaya bırakın.

Eşyalar

  • bıçak
  • kesme tahtası
  • narenciye rendesi
  • kase
  • pot
  • skimmer
  • kaşık
  • jars