Kahve için şeftalili tatlı galeriler

Name: Kahve için şeftalili tatlı galeriler
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 4
Cuisine: Fransız tarifleri
Ingredients: Hamur 200 g un; ½ çay kaşığı kabartma tozu; 1 tutam tuz; 5 yemek kaşığı krema; 100 g tereyağı, soğuk; doldurma 3 olgun şeftali, büyük; ½ fincan şeker kamışı; 1 topuz tereyağı; Fırçalamak için 1 yumurta sarısı

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlanma zamanı: 65 dakikalar

Yazın rengi bu börekle sehpaya geliyor! Şeftali galerileri meyveli, tatlı ve gevrektir. Her gün için hızlı ve kolay pasta.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlık: 65 dakikalar

Yazın rengi bu börekle sehpaya geliyor! Şeftali galerileri meyveli, tatlı ve gevrektir. Her gün için hızlı ve kolay pasta.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Uç!

Likörlü kremalı çikolatalı mus

Tarife

Mevsim: Sonbahar, Yaz | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Fırında, Karamelize | Menü: Kek | Yerel mutfak: Fransız tarifleri

İçindekiler

Hamur

200g un
½ çay kaşığı kabartma tozu
1 tutam tuz
5 yemek kaşığı krema
100g tereyağı, soğuk

Doldurma

3 şeftali, olgun, büyük
½ fincan şeker kamışı
1 topuz tereyağı

1 numaralı yumurta sarısı, fırçalamak için

Talimatlar

Soğuk tereyağını doğrayın.
Krema, tuz, kabartma tozu ve unu yoğurun.
Hamuru top haline getirin.
Streç filme sarın ve 40 dakika buzdolabında bekletin.
Yıkayın şeftalileri, çekirdeklerini çıkarın.
Meyveleri çok dar olmayacak şekilde kesin.
Şeftalileri tereyağında şekerle karamelize edin.
Hamuru yağlı kağıt üzerinde daire şeklinde açın.
Put üzerine şeftali dolgusu yeterince geniş bir kenarlık bırakarak yayın.
Böreğin kenarlarını üste katlayın, kenarlarını sıkıştırın ama ortasını açık bırakın.
Yumurta sarısı ile yağlayın.

180 derecede yaklaşık 40 dakika