Kakao, konyak ve vanilya ile aromatik kahve likörü

Kakao

Zengin bir kavrulmuş kakao çekirdeği tadı, canlandırıcı kahve aromaları ve narin vanilya kokusu ile tatlı bir alkollü içecek.

Lütfen tarifi değerlendirin

5 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 10 g kakao tozu
  • 500 ml su
  • 270 g kahverengi akide şekeri
  • 270 ml votka
  • 70 ml konyak
  • 50 g hazır kahve
  • 2 vanilya fasulyesi

Talimatlar

  1. Kakaoyu suyun yarısı ile kaynatın.
  2. Şekeri ve kalan suyu küçük bir tencerede karıştırın.
  3. Akide şekeri eriyene kadar orta ateşte yaklaşık 5 dakika kaynatın.
  4. Isıyı artırın ve şurubu ekleyin kaynatın.
  5. Votka ve konyak ekleyin.
  6. Kahve ve kakaoyu karıştırın.
  7. Vanilya çubuklarının yarısını uzunlamasına ve sızdırmaz bir cam şişenin dibine yerleştirin.
  8. Kahve likörünü bir şişeye dökün ve sıkıca kapatın.
  9. Likörü karıştırın 1- 2 ay boyunca serin ve karanlık bir yerde saklayın.
  10. Haftada bir kez iyice çalkalayın.

Araçlar

  • pot
  • glassbottles

Ipuçları

Kahve likörü altı aya kadar sürer.

En yeni tarifler