Kakule ve çilek ile Türk sütlaç

Name: Kakule ve çilek ile Türk sütlaç
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 150 min
Yield: 6
Cuisine: türk tarifleri
Ingredients: 250 g kuark; 250 g şeker; 250 g un; 200 ml yağ; 200 g haşhaş tohumu, öğütülmüş; 2 yemek kaşığı rom; 1 p kabartma tozu; 6 yumurta; 100 ml süt; 150 g ayva; 150 g elma; isteğe bağlı kuru üzüm; isteğe bağlı olarak susam tohumları

Porsiyonlar: 6 kişiler | Hazırlanma zamanı: 150 dakikalar

Kakule ile zenginleştirilmiş bu nefis doğu tatlısı Türkiye’de ve Akdeniz ülkelerinde çok seviliyor. Evde yapmak kolaydır ve sadece birkaç malzeme gerektirir. Çilek ve fındık ile doldurulur.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Porsiyonlar: 6 kişiler | Hazırlık: 150 dakikalar

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Uç!

Votka ve kahve likörü ile Siyah Rus Kokteyli

Tarife

Mevsim: Kış, Sonbahar, Yaz, İlkbahar | Bölge: Avrupa, Doğu Avrupa | Hazırlık: Aşçı | Menü: Tatlılar | Yerel mutfak: türk tarifleri

İçindekiler

250 g kuark
250 g şeker
250 g un
200 ml yağ
200 g haşhaş tohumu, öğütülmüş
2 yemek kaşığı rom
1 p kabartma tozu
6 yumurta
100 ml süt
150 gr Ayva
150 gr elma
kuru üzüm, isteğe bağlı
susam tohumları, isteğe bağlı

Talimatlar

Ayvaları ve elmaları ayıklayın, sekize bölün ve suda yaklaşık 10 dakika kaynatın.
Sarıları beyazlardan ayırın.
Sarıları şekerle karıştırın.
Yağ, kuark ve sütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
Kabartma tozu, haşhaş tohumu ve unu karıştırın ve hamurun içine katlayın.
Yumurta aklarını sertleşinceye kadar çırpın ve katlayın.
Hamuru kelepçeli bir tavaya dökün.
Ayvaları dağıtın ve elmaları hamurun üzerine daire şeklinde yerleştirin.
İsterseniz kuru üzüm ve susam ekleyin.
Den Haşhaşlı keki 180 °C’de yaklaşık 30 dakika pişirin.

Ağır krema için aynı miktarda sütü değiştirin ve 7 yemek kaşığı mısır nişastasını 12 yemek kaşığı pirinç unu ile değiştirin. Kakule yerine portakal veya gül suyu da ekleyebilirsiniz.