Karides, salatalık ve avokado ile patates salatası
İçindekiler
- 2-3 patates
- 2 havuç
- 3-4 yumurta
- 500 g karides, soyulmamış
- 3-4 salatalık, tuzlanmış veya salamura
- 1 avokado
- 200-250 g konserve bezelye
- tuz, Tatmak
- Karabiber, tatmak
- Mayonez, tatmak
Talimatlar
- Patatesleri ve havuçları bir tencereye koyun ve yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
- Yumurtaları da yaklaşık 10 dakika kaynatın.
- Karidesleri başka bir tencerede yaklaşık 2-3 dakika kaynatın.
- Sonra soğumaya bırakın ve soyun.
- Patatesleri, havuçları ve yumurtaları soyun.
- Salatalık, avokado, pişmiş sebzeler, yumurtalar ve deniz ürünlerini yaklaşık aynı boyutta küçük küpler halinde alın.
- Salatayı süslemek için birkaç karides ayırın.
- Doğranmış tüm malzemeler ve bezelye konservesi bir kapta.
- Tuz ve karabiber ile tatlandırın, mayonez ile süsleyin ve iyice karıştırın.
- Patates salatasını kalan karidesle süsleyin ve hemen servis yapın.
Eşyalar
- pan
- bıçak
- kesme tahtası
- kase
