Kavun, salatalık, biber ve soğan ile baharatlı salsa salatası
İçindekiler
- ½ kırmızı dolmalık biber
- ¼ kırmızı soğan
- ½ salatalık
- 200 g kavun, çekirdeksiz
- 1 küçük acı biber
- 2-3 dal maydanoz veya kişniş
- ½ misket limonu
- tuz, tatmak için
- karabiber , tadı
Talimatlar
- Biberleri yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve küçük küpler halinde kesin.
- Soğanları soyun ve ince küpler halinde kesin.
- Salatalığı yıkayın ve küçük küpler halinde kesin.
- Karpuzu yıkayın ve küçük küpler halinde kesin.
- Biber ve maydanozu ince ince kıyın.
- Narenciye presi kullanarak kireci sıkın.
- Tüm malzemeleri karıştırın.
- Tuz ve karabiberle tatlandırın ve otlar ile süsleyin.
Eşyalar
- bıçak
- kesme tahtası
- kase
- citrus press
