Kavurma tüpünde baharatlı ve soğanlı çıtır pişmiş tavuk

Kavurma tüpünde baharatlı ve soğanlı çıtır pişmiş tavuk

Porsiyonlar: 6 kişiler | Hazırlanma zamanı: 225 dakikalar

Bu tarif, dışını altın renginde ve içi inanılmaz derecede sulu yapar. Herhangi bir yemek için mükemmel bir seçimdir. Burada kümes hayvanları, sarımsak ve diğer baharatların karışımı ile ovulmalı ve bir süre bırakılmalıdır. Kızartma tüpünde pişirilir, hazırlık hiç çaba gerektirmez.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Kavurma tüpünde baharatlı ve soğanlı çıtır pişmiş tavuk
Kavurma tüpünde baharatlı ve soğanlı çıtır pişmiş tavuk

Porsiyonlar: 6 kişiler | Hazırlık: 225 dakikalar

Bu tarif, dışını altın renginde ve içi inanılmaz derecede sulu yapar. Herhangi bir yemek için mükemmel bir seçimdir. Burada kümes hayvanları, sarımsak ve diğer baharatların karışımı ile ovulmalı ve bir süre bırakılmalıdır. Kızartma tüpünde pişirilir, hazırlık hiç çaba gerektirmez.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: Kış | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Pişirmek | Menü: ana yemekler, et yemekleri | Yerel mutfak: almanca yemek tarifleri

İçindekiler

  • 6-7 diş sarımsak
  • 1½ çay kaşığı tuz
  • Karabiber, tatmak için
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber, füme
  • ⅔ çay kaşığı Kızartılmış Tavuk Baharatı
  • 1300-1500g Tavuk, bütün
  • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 soğan

Talimatlar

  1. Sarımsakları soyun ve ezin.
  2. Bir kapta tuz, karabiber, kırmızı biber ve közlenmiş tavuk baharatını karıştırın.
  3. Hazırlanan karışımı tavuğun içinden ve dışından kavrayın.
  4. Yağ ile kaplayın.
  5. Kabuğu soyun. soğanı, dörde bölün ve tavuğu doldurmak için kullanın.
  6. Kuzuları kızartma torbasına koyun ve her iki tarafını da bağlayın.
  7. Buzdolabına koyun ve 1 ila 2 saat bekletin.
  8. Ardından buzdolabından çıkarın ve bir güveç kabına veya fırın tepsisine yerleştirin.
  9. Fırına koyun ve 200°C’de yaklaşık 1,5 saat pişirin.
  10. Kızartılmış tavuğu fırından çıkarın ve hemen servis yapın.

Eşyalar

  • kase
  • sarımsak presi
  • bıçak
  • kesme tahtası
  • kavurma tüpü
  • güveç