Kayısı reçeli, ceviz ve badem ile narin fındık dilimleri
İçindekiler
Baz
- 2 yumurta
- 300-400 g un
- 130 g margarin
- 330 g şeker
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- 2 p. Vanilya şekeri
- 4 yemek kaşığı kayısı reçeli
Doldurma
- 300 g ceviz
- 100 g badem
- 1 çay kaşığı hindistan cevizi
- 200 g tereyağı
- 4 yemek kaşığı su
Talimatlar
Hamuru hazırlayın
- Un ve margarini bir mutfak robotuna koyun.
- Şeker, vanilya şekeri ve yumurtaları ekleyin.
- İyice yoğurun.
- Hamuru yağlı kağıt üzerinde açın ve fırın tepsisine yerleştirin.
- Hamuru kayısı reçeli ile ızgara yapın.
İç harcını hazırlayın
- Ceviz ve bademleri bir mutfak robotunda ezin.
- Bir tencereye tereyağını şeker, vanilya şekeri ve hindistan cevizi ile parçalar halinde koyun.
- Her şeyi ısıtın ve iyice karıştırın.
- Fındık karışımını hamurun üzerine yayın.
- 180 derecede 30 dakika pişirin.
- Pişirdikten hemen sonra keki kareler ve ardından üçgenler halinde keserek fındık köşeleri oluşturun.
- Soğumasını bekleyin.
- Çikolatayı eritin ve fındık köşelerini süsleyin.
- Fındık köşelerini çay veya kahve için servis yapın.
Eşyalar
- mutfak robotu
- parşömen kağıdı
- kaşık
- spatula
- pot
- bıçak
