Kefir, elma ve tarçın ile irmik kek

Name: Kefir, elma ve tarçın ile irmik kek
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 100 min
Yield: 6
Cuisine: Moldova tarifleri
Ingredients: 200 gr irmik; 250 ml kefir; 1 yumurta; 1 tutam tuz; 200 gr şeker veya esmer şeker; tarçın tozu, isteğe göre; ½ çay kaşığı kabartma tozu; 2-3 elma; 1 çay kaşığı bitkisel yağ

Porsiyonlar: 6 kişiler | Hazırlanma zamanı: 100 dakikalar

Bu narin, havadar irmik kekinde un yok. Ama tadı ve aromayı inanılmaz lezzetli yapan tatlı ve ekşi meyveler ve tarçın var.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Porsiyonlar: 6 kişiler | Hazırlık: 100 dakikalar

Bu narin, havadar irmik kekinde un yok. Ama tadı ve aromayı inanılmaz lezzetli yapan tatlı ve ekşi meyveler ve tarçın var.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Uç!

Brendi ve portakal suyu ile kızılcık sosu

Tarife

Mevsim: sonbahar mevsimi | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Pişirmek | Menü: Kek | Yerel mutfak: Moldova tarifleri

İçindekiler

200g irmik
250ml kefir
1 yumurta
1 tutam tuz
200g şeker veya esmer şeker
Tarçın tozu, tatmak için
½ çay kaşığı kabartma tozu
2-3 elma
1 çay kaşığı bitkisel yağ

Talimatlar

İrmiği bir kaseye koyun, kefiri dökün, karıştırın ve yaklaşık 30-40 dakika bekletin.
Yumurtayı küçük bir kapta bir tutam tuzla çırpın ve ardından irmiğe ekleyin.
Şeker, tarçın ve kabartma tozu da Hamuru verin ve iyice karıştırın.
Elmaları soyun, çekirdeklerini çıkarın ve ince dilimler halinde kesin.
Ardından hamura ekleyin ve karıştırın.
Kek tavasını bitkisel yağ ile yağlayın.
Hamuru içine dökün ve üzerini düzeltin.
Ardından irmik elmalı turta 180°C fırında yaklaşık 35-45 dakika pişirin.

Pastayı pişirmeden önce birkaç elma dilimi bir kenara konulabilir ve üzerleri süslenebilir.