Kefir, rendelenmiş hindistan cevizi ve krema ile ıslak hindistan cevizi kek

Kefir

Porsiyonlar: 6 kişiler | Hazırlanma zamanı: 30 dakikalar

Kefirli hindistan cevizli kek, özellikle sulu kıvamı ile karakterizedir. Pastayı hazırlamak çok kolay ve hızlıdır ve hindistancevizi notası ile inanılmaz derecede aromatik bir tada sahiptir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Kefir
Kefir

Porsiyonlar: 6 kişiler | Hazırlık: 30 dakikalar

Kefirli hindistan cevizli kek, özellikle sulu kıvamı ile karakterizedir. Pastayı hazırlamak çok kolay ve hızlıdır ve hindistancevizi notası ile inanılmaz derecede aromatik bir tada sahiptir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: Yaz, İlkbahar | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Pişirmek | Menü: Kek | Yerel mutfak: almanca yemek tarifleri

İçindekiler

  • 2 yumurta
  • 80 g şeker
  • 360 g kefir
  • 1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
  • 400 g un
  • 1 s. Kabartma tozu
  • 80 g serpmek için rendelenmiş hindistan cevizi
  • 40 g serpmek için şeker
  • 200 g ıslatmak için krema

Talimatlar

  1. Fırını 180°C’ye ısıtın.
  2. Karıştırma kabında yumurtaları şekerle çırpın.
  3. Un ile kabartma tozunu bir kapta karıştırın.
  4. Kefir, limon kabuğu rendesi ve un karışımını karıştırın Yumurta şekerinin içine Karışımı karıştırın.
  5. Hindistan cevizi pullarını kalan şekerle karıştırın.
  6. Kare bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
  7. Meyilliyi fırın tepsisine dökün ve bir mutfak spatulası kullanarak eşit şekilde yayın.
  8. Hindistan cevizi karışımını hamurun üzerine yayın.
  9. Hindistan cevizi kekini yaklaşık olarak 180°C’de 25 dakika pişirin.
  10. Pastayı fırından çıkarın.
  11. Kremayı eşit şekilde üzerine yayın.
  12. Hindistan cevizi kekini soğumaya bırakın. ve parçalara ayırın.

Hindistan cevizli keki tepside de pişirebilirsiniz, böylece biraz daha düz olur.

Eşyalar

  • 35×25 cm fırın tepsisi
  • kase
  • el mikseri
  • spatula