Kefir ve kabartma tozu ile çikolatalı krep

Kefir ve kabartma tozu ile çikolatalı krep

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlanma zamanı: 80 dakikalar

Kefir ve kabartma tozu içeren çikolatalı krepler yumuşak, ince ve yumuşaktır. Kakao çikolatamsı bir tat katar ve onları daha da ilginç hale getirir. Bu krepler yeni şeyler denemeyi seven herkes için sıcak, aromatik ve yumuşaktır. Hamur için malzemeler karıştırılmalı ve bir süre dinlenmeye bırakılmalıdır. Kızartma tavasında pişirilen bu krepler çok lezzetli.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Kefir ve kabartma tozu ile çikolatalı krep
Kefir ve kabartma tozu ile çikolatalı krep

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlık: 80 dakikalar

Kefir ve kabartma tozu içeren çikolatalı krepler yumuşak, ince ve yumuşaktır. Kakao çikolatamsı bir tat katar ve onları daha da ilginç hale getirir. Bu krepler yeni şeyler denemeyi seven herkes için sıcak, aromatik ve yumuşaktır. Hamur için malzemeler karıştırılmalı ve bir süre dinlenmeye bırakılmalıdır. Kızartma tavasında pişirilen bu krepler çok lezzetli.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: sonbahar mevsimi | Bölge: Doğu Avrupa | Hazırlık: kızarmış et | Menü: hamur işleri | Yerel mutfak: Ukrayna tarifleri

İçindekiler

  • 3 yumurta
  • 500ml kefir
  • ½ çay kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 270 – 290g un
  • 2 çay kaşığı kakao
  • 300 – 400ml su
  • ½ çay kaşığı kabartma tozu
  • 4 yemek kaşığı bitkisel yağ, + bir şey yaymak

Talimatlar

  1. Bir kapta yumurta, kefir, tuz ve şekeri çırpın.
  2. Elenmiş un ve kakaoyu karıştırın.
  3. Yumurta karışımına ekleyin.
  4. Topak kalmayacak şekilde iyice karıştırın.
  5. kaynatın kabartma tozu Suyu ekleyin ve iyice karıştırın.
  6. Karıştırmaya devam ederken hamuru azar azar dökün.
  7. Bitkisel yağı ekleyin.
  8. Meyilli kaseyi kaplayın ve oda sıcaklığında yarım saat bekletin.
  9. Karıştırın hamuru tekrar .
  10. Kızartma tavasını sıvı yağ ile hafifçe yağlayın.
  11. Kreplerin her iki yüzünü kızartın ve çikolata sosuyla servis yapın.

Eşyalar

  • kase
  • çırpma
  • kızartma tavası
  • elek