Kendi patlıcan cipsinizi yapın

Kendi patlıcan cipsinizi yapın

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlanma zamanı: 75 dakikalar

Ev yapımı patlıcan cipsleri sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır. Çıtır fırında patlıcanlar çıtır bir atıştırmalıktır ve rahat bir film gecesi veya partisi için mükemmeldir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Kendi patlıcan cipsinizi yapın
Kendi patlıcan cipsinizi yapın

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlık: 75 dakikalar

Ev yapımı patlıcan cipsleri sadece lezzetli değil, aynı zamanda sağlıklıdır. Çıtır fırında patlıcanlar çıtır bir atıştırmalıktır ve rahat bir film gecesi veya partisi için mükemmeldir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: Yaz | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Pişirmek | Menü: Vegan, Vejetaryen, atıştırmalıklar | Yerel mutfak: Alman mutfağı

İçindekiler

  • 1 patlıcan
  • 3 yemek kaşığı balzamik sirke
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • biber, tatmak için
  • sarımsak tozu, tatmak
  • tuz, tatmak
  • baharat, tatmak
  • susam, tatmak

Talimatlar

  1. Zeytinyağı ile balzamik sirkeyi birleştirin.
  2. Biber, sarımsak tozu, tuz ve diğer baharatları ekleyin ve karıştırın.
  3. Patlıcanları çok ince dilimler halinde kesin veya rendeleyin.
  4. Patlıcanları hazırlanan turşuda 8-10 kadar bekletin saat .
  5. Patlıcan dilimlerini yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin, kalan marine sosunu üzerlerine yayın.
  6. Patlıcanları 1 saat 150 °C’de pişirin.
  7. Bitmiş patlıcan cipslerini susam serpin ve servis yapın.

Eşyalar

  • kase
  • bıçak
  • kesme tahtası
  • mutfak fırçası