Kiraz ve baharatlarla sıcak şaraptan yapılan Noel reçeli

Kiraz ve baharatlarla sıcak şaraptan yapılan Noel reçeli

Ev yapımı ekşi-tatlı tadı ve ilk varış brunch için mükemmeldir. Kiraz ve baharatlarla yapılan sıcak şarap reçeli de bir sonraki Noel partisi için harika bir hediye.

Lütfen tarifi değerlendirin

1 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 300 g kiraz, dondurulmuş
  • 200 ml kırmızı şarap
  • 200 g koruyucu şeker, 3:1
  • ½ vanilya fasulyesi
  • ½ portakal, mumsuz
  • 6 karanfil
  • 1 yıldız anason
  • 1 dilim
  • zencefil
  • 1 tarçın çubuğu
  • 2 yemek kaşığı amaretto

Talimatlar

  1. Dondurulmuş vişneleri ılık suda eritin.
  2. Kırmızı şarabı bir tencereye dökün.
  3. Yarım vanilya çubuğunun posasını çıkarın.
  4. Portakal kabuğunu rendeleyin, yaklaşık 1-2 çay kaşığı.
  5. Vanilya posası, portakal kabuğu, karanfil, yıldız anason, zencefil ve tarçın çubuğunu kırmızı şaraba koyun.
  6. Karışımı ısıtın ve m dakika pişirin.
  7. Demi soğutun ve 1-2 saat demlenmesine izin verin.
  8. Demi dökün süzgeçten geçirip başka bir tencereye alın.
  9. Vişneleri suyuyla birlikte ekleyin.
  10. El blenderi ile istediğiniz kıvama gelene kadar her şeyi püre haline getirin.
  11. Koruyucu şekeri karıştırın ve 10 dakika bekletin.
  12. Reçeli ısıtın ve 4 dakika kaynatın.
  13. Reçeli bardaklara dökün.
  14. Üste bir yemek kaşığı amaretto verin.
  15. Kavanozları kapatın ve kısa bir süre ters çevirin.
  16. Noel reçelini ters çevirin ve soğumaya bırakın aşağı.

Araçlar

  • pot
  • karıştırma kaşığı
  • elek
  • reçel kavanozları

En yeni tarifler