Kiraz ve vanilyalı puding kremalı lezzetli Donauwelle

Talimatlar

Kek hamurunu hazırlayın

1. Yumuşak tereyağı, bir tutam tuz, şeker ve vanilya şekeri ile kabartma tozunu bir kaba koyun ve karıştırın.
2. Yumurtaları ekleyin ve homojen bir kütle elde edene kadar iyice çırpın.
3. Ardından unu azar azar ekleyin ve bu sırada karıştırmaya devam edin.
4. Kirazları kavanozdan bir süzgeçte boşaltın.
5. Bir fırın tepsisine pişirme kağıdı serin.
6. Hazırlanan kek hamurunun yarısını dökün ve düzeltin.
7. Süt-kakao tozu karışımını hamurun geri kalanına ekleyin ve iyice karıştırın.
8. Çikolatalı hamuru beyaz hamurun üzerine koyun ve eşit şekilde yayın.
9. Kirazları çikolatalı hamurun üzerine eşit şekilde dağıtın ve her birini hafifçe bastırın.
10. Keki önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.
11. Ardından pişen keki çıkarın ve soğumaya bırakın.

Muhallebiyi hazırlayın

1. Bu arada muhallebiyi hazırlayın.
2. Bir kasede biraz süt içine toz muhallebi .
3. Sütün geri kalanını bir tencerede kaynatın.
4. Ocaktan alın ve çözünmüş vanilyalı puding tozunu bir çırpma teli ile ekleyin.
5. Vanilyalı pudingi küçük bir kaseye dökün ve üzerini streç filmle kapatın ve soğumaya bırakın.
6. Yumuşak tereyağını bir karıştırma kabında krema kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
7. Muhallebiyi kaşık kaşık ekleyin ve iyice karıştırın.
8. Hazırladığınız muhallebiyi soğuyan kek tabanının üzerine yayın.
9. Keki dinlenmeye bırakın. en az 1 saat buzdolabında. Bu süre zarfında vanilyalı puding kreması gerçekten katı hale gelecektir.
10. Son olarak üzeri için çikolatayı rendeleyin.
11. Rendelenmiş çikolatayı kekin üzerine serpiştirin ve bir çatal kullanarak kremaya dalgalı desenler çizin.
12. Donauwelle hazır. ve servise hazır.