Kirazlarla lezzetli trüflü pralinler yapın

Kirazlarla lezzetli trüflü pralinler yapın

Aromalı viskiye batırılmış tatlı ve ekşi kirazlar, pralinlere enfes bir tat verir. Kuru kirazlı bu lezzetli yer mantarı alışılmadık ama çok lezzetli. Trüflü pralin malzemeleri karıştırılır, kirazlarla karıştırılır ve daha sonra soğutulur. Konu misafirlerinizi alışılmadık bir tatlıyla şaşırtmak söz konusu olduğunda oldukça basit bir tarif gerçekten harika.

Lütfen tarifi değerlendirin

1 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 40 g kiraz, kurutulmuş
  • 80 ml viski
  • 360 g sütlü çikolata
  • 120 ml krema
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 360 g bitter çikolata
  • Sprinkles, tatmak için

Talimatlar

  1. Viskiyi 40-50 dakika kadar vişnelerin üzerine dökün.
  2. Sütlü çikolatayı bir bıçakla ince ince doğrayın.
  3. Kremayı bir tencerede kaynatın, ocaktan alın.
  4. Sütlü çikolatayı ekleyin ve tereyağı, pürüzsüz olana kadar karıştırın.
  5. Islanmış kirazlar Karıştırın.
  6. Karışımı 4-5 saat oda sıcaklığında kuruyana kadar bırakın.
  7. Çikolata karışımını küçük toplar halinde şekillendirin.
  8. Buzdolabına 20-30 dakika koyun .
  9. Bir tahtayı parşömen kağıdıyla hizalayın.
  10. Bitter çikolatayı ince ince doğrayın ve bir su banyosunda veya mikrodalgada eritin.
  11. Yer mantarını eritilmiş çikolataya batırın, isterseniz sprinkles ile süsleyin.
  12. Ardından çikolatayı yerleştirin. çikolataları hazırlanan tahtaya koyun ve 5-6 saat buzdolabında soğumaya bırakın.
  13. trüfleri bir pralin kalıbına koyun ve tatlı olarak servis yapın.

Araçlar

  • bıçak
  • kase
  • pan

Ipuçları

Viski yerine brendi, koyu rom veya diğer aromalı alkoller kullanılabilir.

En yeni tarifler