Kısa hamur işlerinde sulu erikli hafif cheesecake

Name: Kısa hamur işlerinde sulu erikli hafif cheesecake
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 100 min
Yield: 6
Cuisine: Alman mutfağı
Ingredients: Hamur 200 gr un; 2 yemek kaşığı pudra şekeri; 115 gr tereyağı; 2 yumurta sarısı; dolgu 300 gr az yağlı quark; 100 ml krema; isteğe bağlı 1 yemek kaşığı gül suyu; 5 yemek kaşığı şeker; 1 yumurta; 2 yumurta sarısı; 4- 5 erik

Porsiyonlar: 6 kişiler | Hazırlanma zamanı: 100 dakikalar

Kumlu kısa hamur işi, tatlı ve ekşi erikli narin quark kreması damak için bir zevktir. Cheesecake’in tadı hafif ve inanılmaz derecede kremsi.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Porsiyonlar: 6 kişiler | Hazırlık: 100 dakikalar

Kumlu kısa hamur işi, tatlı ve ekşi erikli narin quark kreması damak için bir zevktir. Cheesecake’in tadı hafif ve inanılmaz derecede kremsi.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Uç!

Fasulye ve patates ile lahana güveç

Tarife

Mevsim: Sonbahar, Yaz | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Pişirmek | Menü: Kek | Yerel mutfak: Alman mutfağı

İçindekiler

Hamur

200 g un
2 yemek kaşığı pudra şekeri
115 g tereyağı
2 yumurta sarısı

Doldurma

300 g az yağlı kuark
100 ml krema
1 yemek kaşığı gülsuyu, isteğe bağlı
5 yemek kaşığı şeker
1 yumurta
2 yumurta sarısı
4-5 erik

Talimatlar

Hamur

Tereyağı, pudra şekeri, yumurta sarısı ve undan bir hamur yoğurun.
Hamuru top haline getirin ve 30 dakika buzdolabında bekletin.
Hamuru açın ve tart kalıbına doldurun. 24 cm çapında.
Hamurun üzerine bir yaprak pişirme kağıdı koyun ve ağırlığını azaltmak için fasulye ile doldurun.
Börek tabanını 200 °C’de 10 dakika pişirin.

Doldurma

Karıştırın az yağlı kuark, krema, gül suyu, şeker, yumurta ve yumurta sarısını bir kuark kremasına ekleyin.
Kuark kremasını önceden pişirilmiş pasta tabanının üzerine koyun. Dilediğiniz gibi dilimler veya dilimler halinde dilimleyin.
Kuark kremasının üzerine erikleri yayın ve 180 derecede 30 dakika pişirin.