Kısa hamur işlerinden reçelli sade Linzer pastası

Kısa hamur işlerinden reçelli sade Linzer pastası

Porsiyonlar: 6 kişiler | Hazırlanma zamanı: 95 dakikalar

Evde bir kavanoz reçel bulabilirseniz, bu basit reçelli Linzer keki hazırlanmalıdır. Hazırlaması çok kolay ama tadı lezzetli, çay veya kahve için mükemmel bir tatlıdır. Malzemelerden hamuru işleyin, bir fırın tepsisine koyun ve reçel ile yayın. Hamur şeritleriyle örtün ve fırında pişirin. Herkesin sorunsuz bir şekilde hazırlayabileceği bir börek hazır.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Kısa hamur işlerinden reçelli sade Linzer pastası
Kısa hamur işlerinden reçelli sade Linzer pastası

Porsiyonlar: 6 kişiler | Hazırlık: 95 dakikalar

Evde bir kavanoz reçel bulabilirseniz, bu basit reçelli Linzer keki hazırlanmalıdır. Hazırlaması çok kolay ama tadı lezzetli, çay veya kahve için mükemmel bir tatlıdır. Malzemelerden hamuru işleyin, bir fırın tepsisine koyun ve reçel ile yayın. Hamur şeritleriyle örtün ve fırında pişirin. Herkesin sorunsuz bir şekilde hazırlayabileceği bir börek hazır.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: kış mevsimi | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Pişirmek | Menü: Kek | Yerel mutfak: Avusturya tarifleri

İçindekiler

  • 400g un
  • 1 yemek kaşığı vanilya şekeri

  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1 tutam tuz
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 200g tereyağı, soğuk
  • 3 yumurta
  • 300g reçel, kalın

Talimatlar

  1. Unu eleyin, şeker, vanilya şekeri, tuz ve kabartma tozunu bir kapta karıştırın.
  2. Soğuk tereyağını kabaca rendeleyin.
  3. Tereyağı ve kuru malzemeleri ufalayın.
  4. 2 yumurta ekleyin ve yoğurun yumuşak, pürüzsüz bir hamur .
  5. Top haline getirin, streç filme sarın.
  6. Buzdolabına 20-30 dakika koyun.
  7. Fırını 180°C’ye ısıtın.
  8. Hamurun yaklaşık üçte ikisini açın 3 ila 4 mm kalınlığında bir gözleme içine
  9. 28-30 cm çapında yuvarlak bir tepsiye yerleştirin.
  10. Altına ve yanlarına bastırın, fazla hamurları kesin. 2-3 cm genişliğinde eşit şeritler.
  11. Hamurun üzerine kalın bir reçel sürün.
  12. Hamur şeritlerini kafes şeklinde yerleştirin, kenarlarını tabana bastırın.
  13. Kalan yumurtayı bir çatalla çırpın.
  14. Keki önceden ısıtılmış fırında altın sarısı olana kadar yaklaşık 35-45 dakika pişirin.
  15. Linzertorte Fırından çıkarın ve çay veya kahve ile servis yapın.

Eşyalar

  • Kevgir
  • Pişirme tavası
  • Kase
  • Yapışan film
  • Çatal
  • Oklava