Kıyılmış et, havuç ve pirinç ile sulu lahana ruloları

Kıyılmış et

Kıyma, havuç ve pilavlı sulu olanlar, doyurucu bir öğle veya akşam yemeği için harika bir tariftir. Hazırlanması uzun zaman alabilir, ancak sonuç her zaman herkes için bir ziyafettir. Sıcak bir yemek olarak lahana ruloları bir ziyafette servis edilebilir ve ekşi krema ile servis edilebilir.

Lütfen tarifi değerlendirin

5 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 500g kıyma, karışık
  • 2 soğan
  • 3 havuç
  • 150g pirinç
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • tuz, tatmak için
  • 1 beyaz lahana

Talimatlar

  1. Soğanları ve havuçları soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın.
  2. Yağda kızartın.
  3. Her şeyi karıştırın, biber ve tuzu ekleyin, tekrar iyice karıştırın.
  4. Kıyma ile lahana yapraklarını rulo haline getirin.
  5. Lahana rulolarını bir tencereye koyun.
  6. Üzerine kaynar su dökün.
  7. Karabiber, tuz ve defne yapraklarını ekleyin.
  8. Yaklaşık 1 saat kısık ateşte pişirin.
  9. Lahana rulolarını dilediğiniz sebze ile servis edin. sos veya ekşi krema.

Araçlar

  • bıçak
  • kesme tahtası
  • kase
  • pot

En yeni tarifler