Krem şanti ve yoğunlaştırılmış süt ile kolay pankek tart

Talimatlar

1. Bir kapta yumurtaları, şekeri, tuzu, unu ve sütün yarısını pürüzsüz olana kadar çırpın.
2. Kalan sütü ve eritilmiş tereyağını ekleyip iyice karıştırın.
3. Bagger ılık bir yerde yaklaşık 10-15 dakika beklemeye bırakın.
4. Krepleri kuru, ısıtılmış bir tavada her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın.
5. Tamamen soğumaya bırakın.
6. Bir mikser kullanarak, soğuk kremayı ve yoğunlaştırılmış sütü kalın, sert bir köpük haline getirin.
7. Kremayı sıkma torbasına doldurun.
8. Soğuyan pankekleri ince bir krema tabakasıyla bir tabağa alın, üst üste koyun.
9. Keki streç filmle kapatın.
10. Plakkeki kek kalıbına yerleştirin. buzdolabında 2-3 saat dinlendirdikten sonra tatlı olarak servis edin.