Kuş üzümü ve ekşi krema ile süzme peynirli kek

Kuş üzümü ve ekşi krema ile süzme peynirli kek

Yumuşak hamur, tatlı kuark tabakası ve ekşi meyveler harika bir kombinasyon oluşturur. Herkesin denemesi gereken lezzetli bir yaz tarifi. Kuş üzümü ile Quark kek tüm tatlıların olmazsa olmazı..

Lütfen tarifi değerlendirin

8 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 150 g tereyağı, yumuşak
  • 250 g şeker
  • 3 yumurta
  • 200 g un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 400 g quark
  • 100 g ekşi krema
  • 300 g kuş üzümü

Talimatlar

  1. Bir kasede yumuşatılmış tereyağı ve 100 gr şekeri mikserle karıştırın.
  2. Sonra 1 yumurta ekleyin.
  3. Elenmiş un ve kabartma tozunu serpin.
  4. Hepsini hamur haline getirin.
  5. Sarışın Hamuru streç filme sarın, 30- Buzdolabında 40 dakika dinlenmeye bırakın.
  6. İç harcı için önce kuarkı kalan şekerle, ardından 2 yumurta ve ekşi krema ile karıştırın.
  7. Hamuru ince bir şekilde açın ve içine yerleştirin Bir fırın tepsisi.
  8. Bir kenar oluşturun.
  9. Kuark dolgusunu içine yayın.
  10. Kuş üzümünü yıkayın, bir çatalla salkımlarını alın ve hamurun üzerine yayın.
  11. 180°C fırında yakl. 45 dakika.
  12. Kuark kekini çıkarın, soğumaya bırakın ve tatlı olarak servis yapın.

Araçlar

  • kase
  • blender
  • elek
  • yapışkan film
  • roller
  • pişirme tavası

En yeni tarifler