Kuzu marulunda domates ve mozzarelladan yapılan hızlı Caprese salatası

Kuzu marulunda domates ve mozzarelladan yapılan hızlı Caprese salatası

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlanma zamanı: 10 dakikalar

Akdeniz, ızgara et veya balıkların taze bir eşlikçisidir. Kuzu marulu üzerine keskin bir salata sosu ile hafif domates ve mozzarella salatası da harika bir meze olabilir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Kuzu marulunda domates ve mozzarelladan yapılan hızlı Caprese salatası
Kuzu marulunda domates ve mozzarelladan yapılan hızlı Caprese salatası

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlık: 10 dakikalar

Akdeniz, ızgara et veya balıkların taze bir eşlikçisidir. Kuzu marulu üzerine keskin bir salata sosu ile hafif domates ve mozzarella salatası da harika bir meze olabilir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: Sonbahar, Yaz, İlkbahar | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Soğuk hazırlık | Menü: salatalar | Yerel mutfak: Akdeniz tarifleri

İçindekiler

  • 1 top mozzarella
  • 100 g domates, örneğin hurma domates
  • 20 g kuzu marulu
  • ½ demet frenk soğanı
  • 1-2 dal fesleğen

  • 1 yemek kaşığı balzamik sirke
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz , tatmak için
  • Karabiber, taze çekilmiş
  • 1 tutam şeker
  • Fesleğen, kurutulmuş, isteğe bağlı

Talimatlar

  1. Domatesleri yıkayın ve boyuna ikiye bölün.
  2. Mozzarella topunu ikiye bölün ve yarım dilimler halinde kesin.
  3. Kuzu marulu temizleyip bir cam kaseye koyun.
  4. Domatesleri ve mozzarella dilimlerini üstüne yerleştirin.
  5. Karabiber ile tatlandırın.
  6. Zeytinyağı, balzamik sirke, bir tutam şeker ve biraz tuzdan oluşan bir salata sosu karıştırın.
  7. Vinaigrette’yi Caprese salatasının üzerine gezdirin.
  8. Fesleğen yapraklarını saplarından koparıp üzerine serpin
  9. Kesilmiş marulun üzerine frenk soğanı koymak için mutfak makası kullanın.
  10. Akşam yemeği için harika bir meze olabilecek domates mozzarella salatanız hazır.

Eşyalar

  • Bıçak
  • Kesme tahtası
  • Cam kase veya güveç
  • Mutfak makası
  • Cam kase
  • Kaşık