Likörlü kremalı çikolatalı mus
İçindekiler
- 50 g bitter çikolata
- 150 ml krema
- 2 yemek kaşığı likör
- kakao tozu, zevke göre
Talimatlar
- Çikolatayı parçalara ayırın ve ısıya dayanıklı bir kaba koyun.
- Kremayı likörle karıştırın.
- Süsleme için 2 yemek kaşığı alın ve bir kenara koyun.
- Kalan kremayı bir tencereye koyun.
- Kremayı ısıtın neredeyse kaynama noktasına gelene kadar.
- Çikolatanın üzerine dökün.
- Pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- İki küçük bardağa dökün ve soğutun.
- Kalan kremayı sertleşene kadar çırpın.
- Mus üzerine servis yapın.
- Kremayı yerleştirin. bardakları buzdolabında en az 1 saat bekletin.
- Çikolatalı mus servis yapmadan önce.
Tatlı buzdolabında biraz daha soğursa daha da lezzetli olur. Likör tat vermek için kullanılabilir, örneğin kahve, krema veya portakal. Süsleme için krema miktarı tercihe göre arttırılabilir.
Eşyalar
- kase
- yemek kaşığı
- pot
- jars