Limon ve yoğurt ile hafif armut kek

Limon ve yoğurt ile hafif armut kek

Porsiyonlar: 6 kişiler | Hazırlanma zamanı: 60 dakikalar

Bunun içinde meyveler önce limon suyu ile ince ince kıyılır. Daha sonra yumurta, tereyağı, şeker, un ve yoğurt ile pürüzsüz bir hamur haline getirin. Armut keki süper kabarık ve limon kabuğu rendesi ve hamurun içindeki meyve ile son derece lezzetli bir tada sahip.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Limon ve yoğurt ile hafif armut kek
Limon ve yoğurt ile hafif armut kek

Porsiyonlar: 6 kişiler | Hazırlık: 60 dakikalar

Bunun içinde meyveler önce limon suyu ile ince ince kıyılır. Daha sonra yumurta, tereyağı, şeker, un ve yoğurt ile pürüzsüz bir hamur haline getirin. Armut keki süper kabarık ve limon kabuğu rendesi ve hamurun içindeki meyve ile son derece lezzetli bir tada sahip.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: sonbahar mevsimi | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Pişirmek | Menü: Kek | Yerel mutfak: Polonya tarifleri

İçindekiler

  • ½ limon
  • 3 armut
  • 3 yumurta
  • 250g şeker
  • 280g un
  • 2½ çay kaşığı kabartma tozu
  • 100g tereyağı, yumuşatılmış
  • 110g Yunan yoğurdu
  • pudra şekeri, tatmak için

Talimatlar

  1. Limondan 1 yemek kaşığı meyve suyu sıkın.
  2. Yarım limonun kabuğunu rendeleyin.
  3. Armutları yıkayın, ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın.
  4. Armutları iri parçalar halinde doğrayın.
  5. Bir karıştırıcıda karıştırın. Limon suyunu büyük parçalar bırakmamaya dikkat ederek ezin.
  6. Bir kapta yumurta ve şekeri el mikseri ile çırpın.
  7. Elenmiş unu kabartma tozu ve yumuşatılmış tereyağı ile birlikte azar azar ekleyin.
  8. Daha sonra yoğurdu ekleyin.
  9. Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar her seferinde karıştırın.
  10. Doğranmış armut karışımını hamura ekleyin ve birlikte karıştırın.
  11. Bir güveç kabını yağlayın ve hamuru içine dökün.
  12. Armut kekini fırında pişirin. 180°C’de yaklaşık 50-60 dakika.
  13. Kek soğumaya bırakın ve servis yapmadan önce pudra şekeri serpin.

Kek elma ile de yapılabilir.

Eşyalar

  • yemek kaşığı
  • narenciye rendesi
  • bıçak
  • kesme tahtası
  • standlı mikser
  • kase
  • el mikseri
  • güveç tabağı
  • un elek