Makarna ile İtalyan sebzeli sebze çorbası

Makarna ile İtalyan sebzeli sebze çorbası

İtalyan sebzeli çorba, vitaminler ve sağlıklı mikro besinler açısından zengindir. Taze mevsim sebzeleri ile hazırlanan kalın İtalyan çorbası, bu tarifte alabaşlar, havuç, patates, kereviz, kabak, domates, pırasa ve soğan ile. Bu klasik İtalyan sebze çorbası hafif ve besleyicidir, bu nedenle zayıf bir diyet yapanlar için mükemmeldir.

Lütfen tarifi değerlendirin

12 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 1 soğan
  • 100 g pırasa
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 alabaşlar
  • 1 havuç
  • 2 patates
  • 1 kereviz
  • 1 kabak
  • 2 domates
  • 1 l su
  • 2 yemek kaşığı sebze suyu , veya 2 küp baharat salçası
  • 120 g çorba eriştesi

Talimatlar

  1. Soğanları ve pırasaları doğrayın.
  2. Sürekli karıştırarak yağda 3 dakika buharda pişirin.
  3. Sebzeleri dilediğiniz gibi doğrayın.
  4. Haşlanmış soğanlara ekleyin.
  5. Su ve sebze suyu küplerini ekleyip pişirin. 20 dakika
  6. Pişirme süresine bağlı olarak, sebzelerle makarnayı pişene kadar pişirin.
  7. Muzlu sebze çorbasını fesleğenle süsleyin ve kara ekmek veya otlu baget ile servis yapın.

Araçlar

  • bıçak
  • kesme tahtası
  • pot
  • karıştırma kaşığı

Ipuçları

Minestrone çorbası rendelenmiş parmesan ile de serpilebilir.

En yeni tarifler