Mango, roka ve avokado ile hafif tavuk salatası
İçindekiler
- 200-250 g tavuk göğsü, tuzlanmış veya tütsülenmiş
- 1 mango
- 1 avokado
- 80-100 g roka
- 1 limon
- 2 yemek kaşığı hardal tohumu
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- tuz, tatmak için
- biber, tatmak için
- 3 yemek kaşığı çam fıstığı
Talimatlar
- Roka salatasını temizleyin.
- Mangoyu soyun ve kamalara kesin.
- Avokadonun yarısını, çekirdeğini çıkarın, kabuğunu soyun ve dilimler halinde kesin.
- Tavuk göğsünü istediğiniz kadar küçük kesin.
- Mangolu tavuk göğsü, avokado ve roka bir kaseye koyun.
- 1-2 yemek kaşığı limon suyunu sıkın.
- Limon suyunu hardal tohumu ve yağ ile küçük bir kapta karıştırın.
- Salatayı baharatlayın. tuz, karabiber ve limon sosu.
- Tavuk salatasını çam fıstığı ile süsleyip servis yapın.
Eşyalar
- bıçak
- salata kasesi
- kase
- karıştırma kaşığı
