Mantar, domates ve peynir ile pişmiş tartlets

Talimatlar

1. Mantarları ince ince doğrayın.
2. Bir tavada yağı ısıtın ve mantarları altın rengi olana kadar kızartın.
3. Tavayı ocaktan alın ve mantarları soğumaya bırakın.
4. Domates ve biberi küçük parçalar halinde kesin.
5. Mantar, tuz ve mayonez veya ekşi krema ile.
6. Tartelleri karışımla doldurun ve bir fırın tepsisine yerleştirin.
7. Her şeyi rendelenmiş peynirle serpin.
8. Önceden ısıtılmış 180 °C’lik fırına koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin.
9. Peynir erimeli ve kahverengileşmeli.
10. Pişmiş tartletleri sıcak olarak servis edin.