Mantar, patates ve peynir ile doyurucu katmanlı salata

Mantar

Bu basit, yumuşak ve lezzetli olan hem günlük bir öğle yemeği hem de bayram yemeği için uygundur. Ayrı ayrı katmanlar salataya harika bir lezzet verir ve aynı zamanda servis edildiğinde parlamasını sağlar.

Lütfen tarifi değerlendirin

5 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 3 patates
  • 3 yumurta
  • 150 g peynir
  • 300 g mantar
  • 1 soğan
  • 1-3 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • tuz, tatmak için
  • mayonez, tatmak
  • 1-2 diş sarımsak

Talimatlar

  1. Patatesleri ve yumurtaları kaynatın, soğumaya bırakın ve soyun.
  2. Mantarları küçük parçalar halinde kesin.
  3. Soğanı ince doğrayın.
  4. Bir tavada yağı ısıtın ve mantarları kısa bir süre soteleyin.
  5. Soğanları ekleyin. ve mantarlardan sıvı buharlaşana kadar pişirin.
  6. Daha sonra tuzla baharatlayın, ocaktan alın ve soğumaya bırakın.
  7. Patatesleri, yumurtaları ve peyniri rendeleyin.
  8. Mayonez ve sarımsağı karıştırın.
  9. Salatayı bir tabağa katmanlar halinde yerleştirin.
  10. Şu şekilde hareket edin: Patates karışımının yarısını, yumurta karışımının yarısını, mantarları, patatesin ikinci yarısını, yumurtanın ikinci yarısını ve peyniri üst üste koyun.
  11. Gres son kat hariç tüm katlar mayonezlidir.
  12. Katmanlı salatayı servise hazır olana kadar buzdolabına koyun.

Araçlar

  • tava
  • bıçak
  • kesme tahtası
  • kızartma tavası
  • grater
  • servis tabağı

En yeni tarifler