Mantar ve fındık ile lezzetli Brüksel lahanası

Mantar ve fındık ile lezzetli Brüksel lahanası

Porsiyonlar: 2 kişiler | Hazırlanma zamanı: 25 dakikalar

Bu Brüksel lahanası ve mantar tarifi hızlı ve kolaydır. Brüksel lahanasını sevmeniz şartıyla, malzemelerin kombinasyonu lezzetlidir. Soya sosu, bal ve kuruyemiş ile tamamlanan lezzetli bir meze veya garnitür yapar.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Mantar ve fındık ile lezzetli Brüksel lahanası
Mantar ve fındık ile lezzetli Brüksel lahanası

Porsiyonlar: 2 kişiler | Hazırlık: 25 dakikalar

Bu Brüksel lahanası ve mantar tarifi hızlı ve kolaydır. Brüksel lahanasını sevmeniz şartıyla, malzemelerin kombinasyonu lezzetlidir. Soya sosu, bal ve kuruyemiş ile tamamlanan lezzetli bir meze veya garnitür yapar.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: sonbahar mevsimi | Bölge: Avrupa | Hazırlık: kızarmış et | Menü: Garnitürler, Mezeler | Yerel mutfak: almanca yemek tarifleri

İçindekiler

  • 500g Brüksel lahanası
  • 300g mantar
  • 30g fındık, tatmak için
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2-3 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 çay kaşığı akan bal
  • 2-3 yemek kaşığı limon suyu
  • 2 dal maydanoz , isteğe bağlı
  • biber, tatmak
  • tuz, tatmak

Talimatlar

  1. Brüksel lahanasının üst yapraklarını çıkarıp saplarını kesin.
  2. Mantarları temizleyip ince ince dilimleyin.
  3. Brüksel lahanasını biraz zeytinyağında hafifçe soteleyin.
  4. Mantarları lahanaya ekleyin ve ısıt.
  5. Kısık ateşte 5 dakika pişirin.
  6. Sıvı bal, soya sosu, limon suyu ve öğütülmüş karabiberi küçük bir kapta birleştirin.
  7. Tavaya ekleyin ve 5 dakika daha pişirin, ancak
  8. Fındıkları hafifçe doğrayın.
  9. Fındıkları kalan malzemelere ekleyin.
  10. Her şeyi birlikte 1 dakika kızartın, gerekirse tuz ve karabiber serpin.
  11. Brüksel lahanasını başlangıç olarak mantarlarla servis edin, garnitür veya ayrı bir yemek olarak.

Eşyalar

  • bıçak
  • kesme tahtası
  • pan
  • spatula