Mantar ve kremalı krema soslu sulu makarna güveç

Mantar ve kremalı krema soslu sulu makarna güveç

harika. Süzme peynir, güveci süper lezzetli, iyi hissettiren bir yemek yapar.

Lütfen tarifi değerlendirin

5 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 200-250 g makarna
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 500 g mantar
  • 2-3 diş sarımsak
  • 240 ml süt
  • 240 ml krema
  • 2 yemek kaşığı un, alternatif olarak mısır nişastası
  • Tuz, tadı
  • Biber, tadı
  • 200-250 g ekşi krema
  • 150 g peynir

Talimatlar

  1. Makarnayı 5-7 dakikada al dente pişirin.
  2. Orta ateşte bir tavada tereyağını eritin.
  3. Doğranmış mantarları ekleyin ve 5-7 dakika soteleyin.
  4. Sıcaklığı azaltın ve doğranmış malzemeleri ekleyin. sarımsak.
  5. Kısaca kızartın.
  6. Süt ve kremayı un ile topak kalmayana kadar karıştırın.
  7. Kremalı sosu azar azar mantarların üzerine dökün.
  8. Karıştırırken sosun koyulaşmasına izin verin.
  9. Tuz ve biber.
  10. Mantarları ve sosu ekleyin Makarna ve ekşi kremayı karıştırın.
  11. Makarna karışımını bir güveç kabına koyun ve rendelenmiş peynir serpin.
  12. Makarna güvecini 180 °C’de altın rengi olana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin Kahverengi.

Araçlar

  • pot
  • elek
  • güveç tabağı
  • bıçak
  • pan
  • kesme tahtası

En yeni tarifler