Mercimek, tuz ve sudan yapılan vegan gözleme

Mercimek

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlanma zamanı: 367 dakikalar

Bu gözleme glutensizdir ve herhangi bir yağ veya hayvansal ürün kullanılmadan hazırlanır. Bununla birlikte, çok hafif ve doyurucu bir tada sahiptir, bu da onu veganlar için harika bir tarif yapar.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Mercimek
Mercimek

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlık: 367 dakikalar

Bu gözleme glutensizdir ve herhangi bir yağ veya hayvansal ürün kullanılmadan hazırlanır. Bununla birlikte, çok hafif ve doyurucu bir tada sahiptir, bu da onu veganlar için harika bir tarif yapar.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: Kış, Sonbahar | Bölge: Avrupa | Hazırlık: kızarmış et | Menü: Düşük Karbonhidrat, Vegan, Vejetaryen | Yerel mutfak: Polonya tarifleri

İçindekiler

  • 200 g kırmızı mercimek
  • 500 ml su
  • tuz, damak zevkine göre

Talimatlar

  1. Mercimekleri bir süzgeçte yıkayın.
  2. Ardından bir kapta suyla kaplayın.
  3. 6-10 saat bekletin.
  4. Tuz ekleyin.
  5. Suyu boşaltmadan blenderda pürüzsüz olana kadar püre haline getirin.
  6. Yapışmaz bir tavayı iyice ısıtın.
  7. 3-4 yemek kaşığı meyilli dökün.
  8. Tavanın dibine eşit şekilde yaymak için bir kaşık kullanın.
  9. Yassı ekmekleri 1-1½ dakika kızartın, sonra çevirin ve 1 dakika daha pişirin.
  10. Kalan ekmeği aynı şekilde kızartın.
  11. Vegan mercimek gözlemesini dilediğiniz sos ile servis edin.

İstenirse, hamur en sevdiğiniz baharatlarla rafine edilebilir.

Eşyalar

  • Elek
  • Kase
  • Kızartma tavası, yapışmaz
  • Karıştırıcı