Noel için bademli sulu tarçınlı yıldızlar
İçindekiler
- 3 yumurta akı
- 250 g pudra şekeri
- 250 g öğütülmüş badem
- 2 çay kaşığı tarçın
- 100 g şeker
Talimatlar
- Yumurta aklarını kar haline gelene kadar çırpın.
- pudra şekerini yumurta aklarına karıştırın.
- Süslemek için 2 yemek kaşığı bezeyi çıkarın.
- Bademleri tarçınla karıştırın ve kar haline getirin.
- Hazırlayın. pişirme kağıdı ile fırın tepsisi.
- Çalışma yüzeyine şeker serpin.
- Hamuru şekerin üzerinde yaklaşık 0,5 cm kalınlığında açın.
- Yıldızları kesin ve fırın tepsisine aralıklarla yerleştirin.
- Beze karışımını tarçın yıldızlarının üzerine yayın.
- Kurabiyeleri yaklaşık 150°C’de biraz renk alana kadar yaklaşık 12-15 dakika kurumaya bırakın.
- Ardından tepside soğumaya bırakın.
Eşyalar
- el mikseri
- kase
- pişirme kağıdı
- merdane
- kurabiye yıldızı kesici