Gevrek ve tatlı olan ufalanan ve lezzetli kokulu kurabiyeler. Bu aromatik, cevizli vanilya hilallerinin hazırlanması kolaydır ve çerez tabağında eksik olmamalıdır.
Bir mutfak robotunda tereyağı, pudra şekeri, yumurta sarısı, tuz, vanilya esansı, badem ve unu bir hamur haline getirin.
Hamuru elinizle yoğurun ve rulo şekli verin.
Hamur streç film ve 30-40 dakika yoğurun buzdolabına koyun.
Fırını 175 dereceye ısıtın.
Hamuru ortadan ikiye kesin ve yarısını tekrar buzdolabına koyun. ince rulo. Bunları parçalara ayırın.
Hamur parçalarını hilal şeklinde vanilyalı kruvasan haline getirin.
Ayların uçlarının çok ince olmaması önemlidir, aksi takdirde pişerken çabucak kahverengileşirler.
Vanilyalı kruvasanları üzerine koyun. yağlı kağıt serili kurabiye tepsisine yerleştirin ve 175 derecede 15 dakika, sadece hafif kızarmasına dikkat ederek pişirin. hala ılık vanilya hilalleri.
Vanille hilalleri, kurabiyelerin tamamen soğumasını ve Noel’in tadını çıkarmasını sağlar.
