Noel için şiş üzerinde pastırma ve zeytin ile puf böreği aperatif
İçindekiler
- 1 yemek kaşığı un
- 500 g milföy, buzdolabından
- 150 g domuz pastırması, şeritler halinde
- 1 yumurta
- 1 tutam tuz
- Zeytin, çekirdeksiz, tadına göre
Talimatlar
- Şişleri su dolu bir kapta 30 dakika bekletin.
- Tabakın üzerine un serpin.
- Hamuru üzerine açın ve uzun şeritler halinde kesin.
- Pastırma ile aynı işlemi yapın.
- Pastırmayı hamur şeritlerinin üzerine yerleştirin.
- İkisini de sonunda bir Noel ağacını andıracak şekilde şişlerin üzerine dikkatlice geçirin.
- Hamurlu şişleri yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin.
- Hazırlanan puf böreği atıştırmalıklarını rendeleyin.
- Fırın tepsisini fırına koyun ve 200°C’de yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
- Bitmiş puf böreği Noel ağaçlarını alın Fırından çıkarıp üzerine zeytinleri koyun.
- Puf böreği bir tabağa alıp atıştırmalık olarak servis yapın.
bir kasede yumurta ve bir tutam tuz.
Eşyalar
- kase
- oklava
- bıçak
- tahta şiş
- fırın tepsisi
- fırın kağıdı
