Pancar, patates ve zeytin ile kış salatası

Name: Pancar, patates ve zeytin ile kış salatası
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Belarus tarifleri
Ingredients: 1 pancar; 2 patates; 1 havuç; 4-5 yemek kaşığı bitkisel yağ; 2 salatalık turşusu; 90 gr zeytin, çekirdeksiz; ½ kırmızı soğan; tadına göre tuz; tadına göre karabiber

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlanma zamanı: 60 dakikalar

Bu, Rus mutfağından popüler klasik kış salatasının alternatifidir. Bu tarifte lahana turşusu ve bezelye gibi tipik malzemeler, baharatlı zeytinler ve hafif kırmızı soğanlarla değiştirilir. Bu, salataya olağanüstü bir lezzet verir ve sadece kışın değil, sofrada biraz çeşitlilik sunması garanti edilir!

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlık: 60 dakikalar

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Uç!

Bitter çikolata ve vanilya ile hassas çikolatalı sufle

Tarife

Mevsim: kış mevsimi | Bölge: Doğu Avrupa | Hazırlık: Aşçı | Menü: salatalar | Yerel mutfak: Belarus tarifleri

İçindekiler

1 pancar
2 patates
1 havuç
4-5 yemek kaşığı bitkisel yağ
2 salatalık turşusu
90g zeytin, çekirdekleri çıkarılmış
½ kırmızı soğan
tuz, tatmak için
karabiber, tatmak için

Talimatlar

Pancar, patates ve havuçları bir tencereye koyun, suyla doldurun ve yumuşayana kadar pişirin.
Ardından sebzeleri soğumaya bırakın, soyun ve doğrayın.
Pancarları bir kapta bitkisel yağ ile karıştırın.
Salatalık ayrıca küçük küpler halinde kesin.
Zeytinleri alın.
Kırmızı soğanları ince yarım halkalar halinde kesin.
Son olarak tüm malzemeleri kasedeki pancara ekleyin ve karıştırın.
Kış salatasını tuz ve karabiberle tatlandırın ve