Pancar ve patates ile nar salatası
İçindekiler
- 3-5 patates
- 1-2 havuç
- 2-3 pancar
- 3 yumurta
- 150 g peynir
- 2 nar
- mayonez, tatmak için
Talimatlar
- Sebzeleri ve yumurtaları büyük bir tencereye koyun, üzerlerine su dökün ve kaynatın.
- Patatesleri ve havuçları yumuşayana kadar, boyutlarına bağlı olarak yaklaşık 20-30 dakika pişirin.
- Ardından çıkarın ve soğumaya bırakın. .
- Pancarı yaklaşık 2 saat, yumurtaları 10 dakika hazırlayın.
- Isıdan alın ve soğumaya bırakın.
- Her şeyi soyun.
- Sebzeleri, yumurtaları ve peyniri ayrı ayrı rendeleyin.
- Narları kesin ve çekirdeklerini çıkarın.
- Bir tabak hazırlayın, ortasına bir bardak yerleştirin.
- Bardağın etrafına eşit şekilde bir kat patates koyun, mayonezle yayın.
- Ardından rendelenmiş havuç, yumurta, peynir, pancar katmanlarını düzenleyin.
- Her katmana mayonezli Cover.
- Bitmiş salatanın üstünü ve yanlarını nar taneleri ile dikin.
- Ardından bardağı dikkatlice çıkarın.
- Nar salatasını servise hazır olana kadar buzdolabında saklayın.
Alternatif olarak, önceden pişirilmiş pancar kullanılabilir.
Eşyalar
- pan
- bıçak
- grater
- plaka
- cam