Paskalya brunch için renkli Paskalya yumurtaları ile maya örgülü yuvalar

Paskalya brunch için renkli Paskalya yumurtaları ile maya örgülü yuvalar

Paskalya fırınında küçük tatlı maya örgü yuvaları eksik olmamalı. Mayalı hamur işi güzel ve kabarık, yumuşak ve inanılmaz lezzetlidir. Mini maya örgülü yuvalar sadece Paskalya kahvaltısı için veya kahveli mini kekler olarak değil, Paskalya brunch’ına da kesinlikle iyi gider.

Lütfen tarifi değerlendirin

4 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 500 g un
  • 1 paket maya, taze
  • 125 ml süt, ılık
  • 25 g tereyağı
  • 1 yumurta
  • 1 yumurta sarısı
  • 25 g şeker
  • gerektiği kadar renkli, haşlanmış yumurtalar
  • badem yaprağı, isteğe göre

Talimatlar

  1. Unu bir kaseye eleyin ve içinde bir kuyu oluşturun.
  2. Mayayı ufalayın ve ılık sütü dökün.
  3. Her şeyi nazikçe karıştırın.
  4. Yumurta, eritilmiş tereyağı ve şekeri ekleyin ve hepsini iyice yoğurun.
  5. Hamur, örtülü, 1 saat ılıkta mayalanmaya bırakın.
  6. Hamuru kaseden çıkarın ve boyutlarına göre 6-10 eşit parçaya bölün.
  7. Hamur parçalarını şerit haline getirin.
  8. Dilerseniz iki veya üç teli bir örgü şeklinde örün veya birlikte bükün.
  9. Daire yapıp uçlarını birleştirin.
  10. Yuvaları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.
  11. Maya örgülü yuvaları yağlayın. çırpılmış yumurta sarısı.
  12. İsterseniz üzerine badem serpin.
  13. Her yuvaya bir yumurta koyun.
  14. Maya örgüsünü 200°C fırında yaklaşık 20 dakika pişirin.
  15. Paskalya için bir fincan kahve veya bir bardak süt!

Araçlar

  • karıştırma kabı
  • mutfak robotu
  • bıçak
  • yapıştırma fırçası

Video

En yeni tarifler