pastırma ve pesto ile sıcak patates salatası

pastırma ve pesto ile sıcak patates salatası

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlanma zamanı: 30 dakikalar

Pastırma ve Pesto ile Sıcak Patates Salatası hem öğle hem de akşam yemekleri için harika bir fikir. Yeşil pesto ve frenk soğanı çok ilginç ve lezzetli bir yemek yapıyor. Patatesler yumuşayana kadar kısaca kaynatılır, doğranmış ve kızartılmış domuz pastırması ile karıştırılır. Salatalık ve frenk soğanı ile bir kasede karıştırılır, geriye sadece pesto eklemek kalır. Lezzetli bir yemek hazır.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 5 oy )
pastırma ve pesto ile sıcak patates salatası
pastırma ve pesto ile sıcak patates salatası

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlık: 30 dakikalar

Pastırma ve Pesto ile Sıcak Patates Salatası hem öğle hem de akşam yemekleri için harika bir fikir. Yeşil pesto ve frenk soğanı çok ilginç ve lezzetli bir yemek yapıyor. Patatesler yumuşayana kadar kısaca kaynatılır, doğranmış ve kızartılmış domuz pastırması ile karıştırılır. Salatalık ve frenk soğanı ile bir kasede karıştırılır, geriye sadece pesto eklemek kalır. Lezzetli bir yemek hazır.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 5 oy )

Mevsim: kış mevsimi | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Aşçı | Menü: salatalar | Yerel mutfak: Alman tarifleri

İçindekiler

  • 4-5 patates
  • 60-70 gr domuz pastırması
  • 1 salatalık
  • 2-3 frenk soğanı sapı
  • tuz, tatmak
  • karabiber, tatmak
  • 3 yemek kaşığı pesto

Talimatlar

  1. Patatesleri soyun, orta büyüklükte parçalar halinde kesin.
  2. Tuzlu suya koyun, yumuşayana kadar 10-12 dakika pişirin.
  3. Pastırmaları küp küp doğrayın, bir tavada orta-yüksek ateşte birkaç dakika soteleyin.
  4. Salatalıkları orta boy olacak şekilde doğrayın.
  5. Frenk soğanlarını doğrayın.
  6. Patatesleri, pastırmayı, frenk soğanı ve salatalığı bir kaba koyun.
  7. Tuz ve karabiber ekleyin.
  8. Pestoyu ekleyin, iyice karıştırın.
  9. Patates salatasını hemen servis edin.

Eşyalar

  • soyucu
  • bıçak
  • kesme tahtası
  • tava
  • kızartma tavası
  • kase