Patates, havuç ve somon ile sulu katmanlı salata

Patates

Somonlu sulu katmanlı salata, klasik Rus salatası “Kürk manto altında ringa balığı” üzerine modern bir dokunuştur. Güzel dekorasyon sayesinde bu salata, şenlikli bir masada iyi görünüyor.

Lütfen tarifi değerlendirin

5 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 1 havuç
  • 2-3 patates
  • 3 yumurta
  • 250 g somon füme
  • 4-5 dal taze soğan
  • 100 g mayonez
  • 2-3 dal maydanoz

Talimatlar

  1. Patatesleri ve havuçları yıkayın ve kabuğuyla pişirin. (Patates yaklaşık 20-25 dakika, havuç – yaklaşık 25-30 dakika )
  2. Yumurtaları yaklaşık 10 dakika sert kaynatın.
  3. Sebzeleri ve yumurtaları soğumaya bırakın.
  4. Sebzeler, yumurta sarısı ve beyazlar kaba bir rende üzerine Rendeleyin.
  5. Somonu küçük şeritler halinde kesin.
  6. Soğanları yıkayın ve ince ince doğrayın.
  7. Düz bir tabak hazırlayın.
  8. Hazırlanan tüm malzemeleri katmanlar halinde tabağa şu sırayla yerleştirin: patates, somon, taze soğan,
  9. havuç , yumurta sarısı ve son olarak yumurta akı.
  10. Her bir katı mayonezle yayın.
  11. Her şeyi güzelce şekillendirin.
  12. Bitmiş salatayı yaklaşık 1-2 saat (tercihen bir gece) bekletin. .
  13. Servis öncesi salatayı somon dilimleri ile ekleyip maydanoz yapraklarıyla süsleyin ve ziyafetin tadını çıkarın.

Araçlar

  • pot
  • yumurta pişirici
  • bıçak
  • kesme tahtası
  • grater
  • salata tabağı

En yeni tarifler