Patates, jambon ve domates ile Raclette
İçindekiler
- 100 g tereyağı
- 600 g patates, genç çeşit
- 400 g raclette peyniri
- 100-200 g jambon, tatmak için
- 6-8 kiraz domates
- Tuz, tatmak
- Biber, tatmak
Talimatlar
- Patatesleri iyice yıkayın ve yaklaşık 25 dakika buharda pişirin.
- Ardından hafifçe soğumaya bırakın ve dilimler halinde kesin.
- Tereyağlı patatesleri raclette tavalarına koyun.
- İsterseniz jambon ve domates ekleyin .
- Tuzla ve karabiberle tatlandırın.
- Her şeyin üzerini raclette peyniri ile kaplayın ve raclette ızgarada eritin.
Alternatif olarak peynir raklette eritilip patateslerin üzerine dökülebilir.
Eşyalar
- Steamer
- Bıçak
- Raclette tavaları
- Raclette ızgarası
