Patates, yumurta ve havuç ile Rus katmanlı salata

Meyve suları, zencefil ve narenciye ile alkolsüz sıcak şarap

8 Kişi
55 min

Bu, çeşitli sebzelerle zengin, katmanlı bir salata için harika bir Rus tarifi. Pişen sebzeler rendelenerek kat kat tavuk göğsü ve peynirle birlikte salata olarak servis edilir. Salata kremasındaki sarımsak ve maydanoz, kat kat salataya keskin ve aromatik bir hava katıyor.

Lütfen tarifi değerlendirin

4 oy üzerinden 5 yıldız

Tarifi yazdır

Içindekiler

100g peynir, rendelenmiş
4-6 yumurta
3 havuç, pişmiş
2 pancar, pişmiş
3 patates, pişmiş
300g tavuk göğsü, pişmiş/kızarmış
1 diş sarımsak
1 kırmızı soğan
mayonez, tatmak
maydanoz, tatmak

Talimatlar

Bir kase veya kelepçeli tavayı streç filmle kaplayın.
Et en alt tabakadır. (Salata turtasının katmanlanması bittiğinde, bir tabağa alın ve et üst katman olur )
Sarımsakları bir sarımsak presinden geçirin ve mayonez ile karıştırın.
Katman: doğranmış tavuk göğüs eti.
Kat: rendelenmiş tekrar peynir ve mayonez.
Katman: rendelenmiş yumurta, mayonez.
Katman: rendelenmiş havuç, mayonez.
Katman: rendelenmiş pancar, mayonez.
Gerekirse katmanları tekrarlayın.
Salatayı birkaç saat bekletin ve geniş bir düz tabağa yayın.
İnce kıyılmış maydanozla süsleyin.
Katlanmış marulu tart parçalarına ayırın ve bir pasta sunucusu ile servis yapın.