Patatesli sade ıspanak çorbası

Patatesli sade ıspanak çorbası

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlanma zamanı: 26 dakikalar

Lezzetli kremsi ve parlak yeşil, bu kolay Patatesli Ispanak Çorbası herkesi memnun edecek. Sadece sebzeleri hazırlayın ve önce pırasa, kereviz, patates ve frenk soğanı tereyağında buharda pişirin. Daha sonra suyu üzerine dökün, ıspanakları karıştırın ve birkaç dakika sonra çorba püre haline getirilebilir. Çabuk hazırlanan ve hem öğle hem de akşam yemeklerinde harika bir şekilde servis edilebilen lezzetli bir yemek hazır.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Patatesli sade ıspanak çorbası
Patatesli sade ıspanak çorbası

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlık: 26 dakikalar

Lezzetli kremsi ve parlak yeşil, bu kolay Patatesli Ispanak Çorbası herkesi memnun edecek. Sadece sebzeleri hazırlayın ve önce pırasa, kereviz, patates ve frenk soğanı tereyağında buharda pişirin. Daha sonra suyu üzerine dökün, ıspanakları karıştırın ve birkaç dakika sonra çorba püre haline getirilebilir. Çabuk hazırlanan ve hem öğle hem de akşam yemeklerinde harika bir şekilde servis edilebilen lezzetli bir yemek hazır.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: kış mevsimi | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Haşlama, kaynatma | Menü: çorbalar | Yerel mutfak: Fransız tarifleri

İçindekiler

  • 1 sap pırasa
  • 2 sap kereviz
  • 200-250 g patates
  • 1 demet frenk soğanı
  • 1-2 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 L sebze suyu veya et suyu
  • 200-250 g ıspanak
  • Tuz, tatmak için
  • Karabiber, tatmak
  • 150ml krem şanti

Talimatlar

  1. Sebzeleri soyun.
  2. Pırasayı ve kerevizi küçük parçalar halinde doğrayın.
  3. Patatesleri orta büyüklükte doğrayın.
  4. Sivrisinekleri doğrayın.
  5. Tereyağını bir tencerede orta ateşte ısıtın.
  6. Pırasa, kereviz, patates ve frenk soğanı ekleyin.
  7. Karıştırırken yaklaşık 10 dakika buharda pişirin.
  8. Et suyunu sebzelerin ve otların üzerine dökün.
  9. Yaklaşık. Patatesler yumuşayana kadar 10-15 dakika pişirin.
  10. Ispanak yapraklarını ekleyin, karıştırın, bir iki dakika daha pişirin.
  11. Çorbayı ocaktan alın, tuz ve karabiber serpin ve daldırma ile püre haline getirin. blender.
  12. Ispanak çorbasını krema ile yuvarlayın ve hemen servis yapın.

Eşyalar

  • soyucu
  • bıçak
  • kesme tahtası
  • pan
  • el blenderi