Peynir ve krema ile doyurucu soğan keki

Peynir ve krema ile doyurucu soğan keki

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlanma zamanı: 65 dakikalar

Doyurucu soğan keki fevkalade lezzetlidir. Havadar puf böreği, baharatlı aromalı soğanlar ve yumurta ve krema ile pişirilmiş peynir – tam bir sonbahar keyfi!

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Peynir ve krema ile doyurucu soğan keki
Peynir ve krema ile doyurucu soğan keki

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlık: 65 dakikalar

Doyurucu soğan keki fevkalade lezzetlidir. Havadar puf böreği, baharatlı aromalı soğanlar ve yumurta ve krema ile pişirilmiş peynir – tam bir sonbahar keyfi!

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: sonbahar mevsimi | Bölge: Avrupa | Hazırlık: Buhar, Fırında | Menü: yürekten pişirin | Yerel mutfak: almanca yemek tarifleri

İçindekiler

  • 12 soğan, çubuklar halinde
  • 200 g Emmental peyniri, rendelenmiş
  • 5 yumurta, büyük
  • 250 ml krema
  • 250 g milföy
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Tuz, tatmak için
  • biber, tat
  • Dereotu, isteğe bağlı

Talimatlar

  1. Fırını 180 dereceye ısıtın.
  2. Puf böreği açın.
  3. Hamuru yuvarlak bir fırın tepsisine koyun.
  4. Zeytinyağını geniş bir tavada ısıtın.
  5. Soğanı karıştırarak 5 dakika kızartın -7 dakika yumuşayana kadar.
  6. Yumurta, krema ve peyniri geniş bir kapta karıştırın.
  7. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
  8. Kızarmış soğanları karışıma ekleyin ve iyice karıştırın.
  9. Hazırlanan soğan dolgusunu yerleştirin hamur.
  10. Den Soğanlı tartı 180 derecede 15 dakika pişirin.
  11. Ardından sıcaklığı 200 dereceye yükseltin ve 15 dakika daha pişirin.
  12. Federweißer ile ılık veya soğutulmuş soğanlı tartın tadını çıkarın.

Eşyalar

  • pişirme tavası
  • pan
  • çırpıcı
  • kase
  • kaşık