Peynirli ekmekli fırında tavuk kanadı
İçindekiler
- 120g tereyağı
- 3 tavuk göğsü filetosu
- 60-70g Parmesan peyniri
- 120-150g ekmek kırıntıları
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kekik, kurutulmuş
- 1 yemek kaşığı fesleğen, kurutulmuş
Talimatlar
- Tereyağını bir kaseye veya tencereye koyun ve bir su banyosunda eritin.
- Sürekli karıştırın.
- Fitoları yaklaşık 3-4 cm uzunluğunda parçalar halinde kesin.
- Peyniri ince rendeleyin, galeta unu ve tuzu ekleyin , kekik ve fesleğen bir kasede.
- Tavuk parçalarını birer birer eritilmiş tereyağına batırın, ardından pane içinde yuvarlayın.
- Fırın tepsisini yağlayın ve eti tek bir tabaka halinde yerleştirin.
- Fırında yaklaşık 20 dakika 180°C’de dakika pişirin.
- Pişmiş tavuk nugget’ları fırından çıkarın.
- Salata veya dilediğiniz garnitür ile servis yapın.
Eşyalar
- Isıya dayanıklı kase
- Bıçak
- Kesme tahtası
- Grater
- Fırın tepsisi