Pollock, bezelye, biber ve krema soslu makarna
İçindekiler
- 250 gr pollock
- 200 gr spagetti
- 200 gr krema
- 50 gr donmuş bezelye
- 1 kırmızı biber
- 1 diş sarımsak
- Tuz, tatmak
- Biber, tatmak
- Muskat, tatmak
Talimatlar
- Bir tencerede suyu kaynatın, tuz ve makarnayı ekleyin.
- Spagettiyi kısık ateşte yaklaşık 8 dakika pişirin.
- Suyu boşaltın.
- Biberleri doğrayın.
- Kremayı bir tencerede pişirin .
- Dondurulmuş bezelye ve biberleri ekleyin.
- Sarımsakları sıkın ve ekleyin.
- Kalın kremalı bir sos elde etmek için her şeyi karıştırın.
- Tuz, karabiber ve hindistan cevizi ekleyin.
- Pollock filetolarını koyun 5 dakika kadar pişirin ve pişmesine izin verin.
- Pollock ve krema soslu makarnayı tabaklara alın ve hemen servis yapın.
Bu makarna yemeği kremalı sebzelerle de çok güzel oluyor.
Eşyalar
- pot
- makarna süzgeci
- bıçak
- kesme tahtası
- karıştırma kaşığı
- sarımsak presi
