Portakal ve limon ile meyveli kabak reçeli

Talimatlar

1. Kabağı soyun ve küpler halinde kesin.
2. Narenciyeleri kaynar suda yıkayın.
3. Kabaca doğrayın ve çekirdeklerini çıkarın.
4. Kabak ve narenciyeleri mutfak robotunda doğrayın.
5. Şekeri kaynatın ve bir tencerede su.
6. Şeker eridikten hemen sonra balkabağı karışımını ekleyin.
7. Reçeli 15 dakika kısık ateşte sürekli karıştırarak kaynatın.
8. Kabak reçelini 2 saat soğumaya bırakın ve tekrar kaynatın
9. İşlemi tekrar yapın.
10. Reçeli sterilize edilmiş kavanozlara dökün ve sıkıca kapatın.
11. Kabak reçelini soğuduktan sonra buzdolabında saklayın.