Portakal ve sebzeli çıtır tavuk salatası

Portakal ve sebzeli çıtır tavuk salatası

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlanma zamanı: 35 dakikalar

Bu çıtır tavuk salatası hafif, sulu ve karşı konulmaz. Portakal ona tazelik verir, tavuk – hoş bir dolgunluk hissi verir ve sos onu baharatlı ve aromatik yapar. Tarif çok basit ve herkes tarafından hazırlanabilir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )
Portakal ve sebzeli çıtır tavuk salatası
Portakal ve sebzeli çıtır tavuk salatası

Porsiyonlar: 4 kişiler | Hazırlık: 35 dakikalar

Bu çıtır tavuk salatası hafif, sulu ve karşı konulmaz. Portakal ona tazelik verir, tavuk – hoş bir dolgunluk hissi verir ve sos onu baharatlı ve aromatik yapar. Tarif çok basit ve herkes tarafından hazırlanabilir.

Lütfen tarifi gözden geçirin:

Ø 5 üzerinden 5 yıldız ( 4 oy )

Mevsim: kış mevsimi | Bölge: Doğu Avrupa | Hazırlık: maya | Menü: salatalar | Yerel mutfak: Rus tarifleri

İçindekiler

  • 200g tavuk filetosu
  • Tuz, tatmak için
  • 100g lahana veya Çin lahanası
  • 1 havuç
  • 1 portakal
  • 1 çay kaşığı Dijon hardalı
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Karabiber, tatmak için
  • 2 yemek kaşığı ceviz

Talimatlar

  1. Tavuk filetoyu tuzlu suda yaklaşık 15-20 dakika pişirin.
  2. Çıkarın, soğumaya bırakın ve şeritler halinde kesin.
  3. Lahanayı temizleyip ince rendeleyin.
  4. Havuğu soyun, yıkayın ve ince şeritler halinde kesin. .
  5. yarım Portakalı soyun, beyaz kabuğunu ve filetoyu çıkarın.
  6. İkinci yarının suyunu sıkın.
  7. Cevizleri kabaca doğrayın.
  8. Sos için portakal suyunu hardal ve yağ ile karıştırın. küçük bir kase.
  9. Tavuk, portakal ve sebzeleri bir salata kasesine yerleştirin.
  10. Sosuyla gezdirin.
  11. Tavuk salatasının üzerine kıyılmış fındık serpin ve servis yapın.

Eşyalar

  • mutfak terazisi
  • kesme tahtası
  • bıçak
  • pan
  • çatallık
  • soyucu
  • salata kasesi
  • narenciye sıkacağı
  • küçük kase