Pudra şekeri ve çilek ile Poffertjes

Pudra şekeri ve çilek ile Poffertjes

Hollanda mutfağından gelen küçük poffertjes lezzetlidir. Mini kreplerin hazırlanması kolay ve hızlıdır ve kahvaltı, tatlı veya ara öğünler için mükemmeldir.

Lütfen tarifi değerlendirin

4 oy üzerinden 5 yıldız

Içindekiler

  • 60g tereyağı, yumuşatılmış
  • 120g pudra şekeri, elenmiş
  • 185g un, elenmiş
  • ½ çay kaşığı kabartma tozu
  • 20ml süt
  • 2 yumurta, orta
  • 1 tutam tuz
  • 1 çay kaşığı vanilya aroması, isteğe bağlı
  • pudra şekeri, servis için
  • çilek veya servis için diğer meyveler

Talimatlar

  1. Yumuşak tereyağı ve pudra şekerini karıştırın.
  2. Yumurta ve sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
  3. Bir tutam tuz, un ve kabartma tozunu eleyin.
  4. Topaksız bir hamur elde etmek için her şeyi karıştırın.
  5. Poffertjes Maker’ı önceden ısıtın ve biraz tereyağı ile yağlayın.
  6. Meyilli 2 yemek kaşığı ile ütünün oyuklarına koyun.
  7. Poffertjes’i altın kahverengi olana kadar 2-3 dakika pişirin.
  8. Çilekli mini krepleri servis edin .
  9. İsterseniz pudra şekeri serpin ve afiyet olsun.

Araçlar

  • kase
  • el mikseri
  • kaşık
  • poffertjes maker
  • ahşap spatula

Video

En yeni tarifler