Puf böreği, süt ve tereyağı ile yapılan kolay tarçınlı rulolar
İçindekiler
- 500 g puf böreği
- 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
- 6 yemek kaşığı tereyağı
- 100 g şeker
- ½ yemek kaşığı tarçın
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı süt
Talimatlar
- 8 muffin kalıbını bitkisel yağ ile yağlayın.
- Fırını 190°C üst/alt ısıya önceden ısıtın.
- Puf böreğini ince bir şekilde açın.
- Tereyağını eritin.
- Tarçın ve şekeri bir kapta karıştırın .
- eritilmiş puf böreği Fırçayla tereyağlı.
- Tarçın-şeker karışımı serpin.
- Puf böreğini sıkı rulolar halinde yuvarlayın ve uzunlamasına 4 tutam şeklinde kesin.
- Her bir ipi rulo yapın ve Muffin teneke.
- Yumurta ve sütü bir karıştırma kabına koyun, çatalla çırpın ve hamurun üzerine sürün.
- Tarçınlı ruloları önceden ısıtılmış fırında 30-35 dakika kahverengileşene kadar pişirin.
Eşyalar
- çörek tavaları
- pembe
- karıştırma kabı
- bıçak
- çatal
